|
Есента и календарски пристигна, а тоа значи дека полека може да почнеме со подготовка на зимницата и ајварот. Доколку сакате да пробате нешто ново, ви препорачуваме оваа година да ја направите оваа зимска мешана здрава салата.
СОСТОЈКИ: поголема главица зелка, 1 кг пиперки, 500 гр моркови, 500 гр краставици, 500 гр. зелени домати, 2 глави кромид, мала главица лук, 1 л алкохолен оцет 9%, 100 гр сол, 100 шеќер, кесичка конзерванс, кесичка винобран, зрна бибер и Ловоров лист.
Исечкајте го зеленчукот, зачинете и пакувајте го во тегли…
