|
Состојки: 500 г пилешки гради,1 чаша јогурт (180 мл), 1 јајце, 1 лажичка лук во прав, 1 лажичка сол, 2 чаши презла (лебни трошки), мерката е јогуртна чаша, 1 лажичка прашок за печиво, малку сол.
ПОСТАПКА:
Белото пилешко месо се сече на тенки долги ленти.
Јајцето, јогуртот, лукчето и солта добро се промешуваат во еден сад.
Се додава исеченото месо и се остава да отстои еден час или подолго и на крај се пржи во загреано масло.
