Сите сме љубители на вкусни американски палачинки, но со овој рецепт ќе ги подготвите на посебен начин, за да бидат помеки и посочни од било кога.
Израдувајте ги своите најблиски со слатка вечера и уживајте во сумирање на впечатоците од изминатиот ден.
– 2/3 шолји млеко;
– 2 лажици вински оцет;
– 1 шолја брашно;
– 1 лажица прашак за пециво;
– 1/2 лажица сода бикарбона;
– 1/2 лажица сол;
– 1 јајце;
– 2 лажици растителен путер;
– 2 лажици јаворов сируп;
– грчки јогурт;
– овошје по желба.
Во сад измешајте го млекото и оцетот и оставете го да отстои 5 минути. Соединете брашно, прашак за пециво, сода бикарбона и сол.
Во друг сад изматете ги јајцата, растопеното масло и додадете го млекото со винскиот оцет. Сето тоа добро измешајте го, додадете ги сите состојки во смесата и мешајте додека не соедините.
Загрејте ја тавата на средна температура, стоплете малку растителен путер и печете ги палачинките од двете страни.
Послужете ги прелиени со јаворов сируп, грчки јогурт и свежо овошје.
