|
Овој џем е здрав и вкусен, а толку сладок така што можете да го конзумирате за појадок или како десерт во текот на денот.
Потребни состојки:
1 кг. киви
700 гр. шеќер
1 лимон
Начин на подготовка:
Излупете ги кивите и исечете ги на коцки. Ставете ги во голем сад, а потоа додајте го исцедениот лимон. Така нека отстојат околу 3 часа.
Кивите ставете ги во шерпа, додадете го шеќерот и мешајте така 1 час додека не се згусне добро целата смеса. Добро мешајте и остранувајте ја пената.
Готовиот џем можете да го ставите во стаклени тегли. Во секоја тегла можете да додадете малку рум или ванила.