Задоволство за непцата: Шуплива пита со месо

|

Доколку сте расположени за експериментирање, збогатете го вообичаеното мени со нови и интересни солени јадења, уживајќи во секое залаче. Оваа шуплива пита со месо е полн погодок!

Состојки:
  • 12 листа тенки кори за пита •сусам

За премачкување

  • 3 белки
  • 250 мл јогурт
  • 250 мл павлака
  • 200 мл масло
  • 70 г екстра-бело брашно тип 400 од „Жито Лукс“
  • 70 г гриз
  • 1 прашок за печиво
  • сол

За полнење:

  • 2 главици црвен кромид
  • 500 г мелено месо
  • 3 жолчки